chokladbak

Ingredienser:
100g Smör
1,5 dl vatten
2 ägg
3 dl vetemjöl
3 dl socker
1,5 tsk bakpulver
3 msk kakao

Topping:
Ett par rutor choklad
lite rivet apelsinskal
florsocker

Gör såhär:               ugnen 175 grader
1. Smält smöret tillsammans med vattnet på svag värme i en kastrull
2. vispa ägg och socker pösigt, med elvisp.
3. vispa ner kakao och bakpulvret.
4. häll på vetemjölet och matfättet samtidigt och vispa ihop allt på en gång med elvispen.
5. så fort smeten är jämn ska kakan ner i en bröad form och in i ugnen. Nedre delen i cirka 50min.